2024年7月19日，海關總署收到美國農(nóng)業(yè)部（USDA）動植物檢疫局（APHIS）通知，擬對浙江土畜下屬凱興畜產(chǎn)等我國8家輸美豬腸衣企業(yè)進行現(xiàn)場檢查。12月11日，凱興畜產(chǎn)以“零問題”的成績順利通過第二次美國USDA官方認可檢查。
公司從接到海關通知起便高度重視，領導班子迅速響應，成立以董事長張斌、總經(jīng)理林軍為正副組長，業(yè)務十九部和凱興畜產(chǎn)管理層為核心的美國檢查迎檢工作小組，密切配合杭州、嘉興兩地海關的工作部署，積極備戰(zhàn)抽檢工作。工作小組根據(jù)出口美國檢查記錄和海關迎檢建議，進行多方面自查自糾。
強化疫病防控體系，成立疫病防控小組，充實理論知識，梳理完善制度資料，實時掌握非洲豬瘟（ASF）疫情地圖動態(tài)信息，定期舉行疫病防控學習培訓；強化廠區(qū)生產(chǎn)管理，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生控制程序，確保原料在生產(chǎn)、儲存、加工環(huán)節(jié)能有效隔離，防止交叉污染；強化臺賬檔案管理，查閱進出口單據(jù)臺賬管理情況，做到進口、出口要素齊全。
12月11日，美國農(nóng)業(yè)部動植物檢疫局官員及檢查組蒞臨凱興畜產(chǎn)，對輸美腸衣加工過程和控制、非洲豬瘟防疫管理涉及生產(chǎn)車間和文件記錄進行了嚴格的現(xiàn)場檢查，專項審查了原料來源、清洗消毒、隔離、產(chǎn)品追溯、鉛封和官方監(jiān)管六大方面的重點內(nèi)容。歷時一天全方位檢查以“零問題”的結論宣告圓滿結束，檢查組高級獸醫(yī)官DR.Lynette D Bryant當即表示，凱興畜產(chǎn)出眾的硬件設施和管理水平讓人驚訝，檢查組對整個審查過程感到非常滿意，凱興畜產(chǎn)為中國腸衣企業(yè)樹立了標桿，對中方海關官員和企業(yè)積極配合美方工作表示感謝。
杭州海關、嘉興海關全程參與，提供了極大的支持和幫助，給予凱興畜產(chǎn)迎檢工作高度評價。凱興畜產(chǎn)能履行出口食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責任，建立并有效運行以危害分析和預防控制措施為核心的食品安全衛(wèi)生控制體系，出口腸衣的質(zhì)量安全衛(wèi)生穩(wěn)定。近年來未發(fā)生因安全衛(wèi)生質(zhì)量問題的國外通報、退貨等情況，先后順利通過了歐盟、美國等國外官方的現(xiàn)場檢查，維護了國家的聲譽和企業(yè)的信譽。
浙江土畜、凱興畜產(chǎn)作為《天然腸衣》國家標準的起草者制定者，將以順利通過第二次USDA官方認可檢查為新契機，持續(xù)加大研發(fā)投入、科技創(chuàng)新引領，著力擴大美國腸衣出口業(yè)務，加快腸衣業(yè)務轉型升級，打造行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新標桿，為浙江開放強省建設注入更多新動能。
（辦公室供稿）
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